9 cafés de Budapest que se convierten en bares

Del café a los cócteles: 9 lugares de Budapest que se transforman de cafetería a bar

DORADO – BAR LOLA

Ubicado en la calle Klauzál, Dorado es una cafetería de especialidad durante el día y cobra vida por la noche como Bar Lola. Dirigido por el equipo detrás de Mór24, sirve pequeños platos de estilo libre elaborados con ingredientes de temporada y una excelente selección de vinos naturales de miércoles a sábado. Aquí, la calma de la mañana y el bullicio de la noche van de la mano.

LOKAL

En la calle Magyar, Lokal recibe a sus clientes como una acogedora cafetería de día y se transforma en un animado bar de noche. Los sabores turcos y españoles se encuentran con vinos naturales y cervezas de barril, creando una atmósfera cálida y sin pretensiones donde todos se sienten como en casa. Las tapas son generosas y el menú cambia constantemente.

RAJKAI ESPRESSO

Situado en la plaza Batthyány, Rajkai da la bienvenida a los clientes desde la mañana hasta la tarde con platos de desayuno, pasteles caseros y su propio café de autor, el Rajkai Blend. Al llegar la noche, el menú cambia a especiales de Negroni y gin & tonic, una fina selección de quesos, embutidos y aceitunas, además de cervezas artesanales de la cervecería Fehér Nyúl.

NOR/MA GRAND

Junto a Millenáris, en el parque Széllkapu, la segunda unidad de nor/ma combina una cafetería, panadería y bar nocturno, todo en uno. Combinando las tradiciones de las panaderías húngaras y nórdicas, ofrece panes oscuros de larga fermentación, croissants de pistacho, pastas danesas, sándwiches y sopas, todo complementado con cócteles y vinos naturales.

MAMIE

En la calle Nádor, Mamie comienza el día como una cafetería, continúa como una pastelería y se convierte en un acogedor bar por la noche. Creado por el equipo detrás de Artizán, es un espacio donde la calidez de la abuela se encuentra con el minimalismo escandinavo y la elegancia francesa. El menú incluye bollos de cardamomo, pasteles húngaros clásicos y cócteles creativos.

KELET KÁVÉZÓ

Ubicado en el bulevar Bartók Béla, Kelet Café and Gallery es una cafetería, biblioteca y espacio comunitario todo en uno, que atrae a una multitud diversa y atemporal. Miles de libros cubren las paredes y cualquiera puede tomar uno siempre que deje otro a cambio. Por la noche, el lugar cobra vida con conversaciones acompañadas de vino, cerveza y sabrosos platos orientales.

HEAVY BUDAPEST

En la plaza Széll Kálmán, la colaboración entre Heavy y Wömbat ha dado vida a Heavy Wömbat, un lugar donde el ambiente de brunch se encuentra con la energía de un bar. Desde las 7:30 a.m., los clientes pueden disfrutar del café CrackerJack, bagels y desayunos contundentes como los huevos Benedict sobre bagel o el sándwich Reuben.

GALAMB

Galamb, en el centro de la ciudad, es un lugar único con espíritu comunitario junto al Jardín Károlyi. Durante el día, funciona como cafetería y bistró, y por la noche se convierte en un bar que ofrece vinos naturales, cócteles y vermut con soda. La cocina, dirigida por Piszkor Norbert, prepara platos modernos y fermentados, así como clásicos creativos, manteniendo la familiaridad de los ingredientes.

CAT WOOD CAFÉ

En la calle Zichy Jenő, Cat Wood Café es un verdadero lugar para el alma donde puedes relajarte con un café y un pastel en compañía de 13 gatos que ronronean. Inspirado en los cafés de gatos japoneses, el espacio combina una atmósfera hogareña con un servicio cálido y amigable. Abierto desde la mañana hasta la noche, es un paraíso de ronroneos y positividad.

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