PIE DE FOTO
Budapest no solo es famosa por su historia y arquitectura, sino también por su deliciosa gastronomía. Una de las joyas de su repostería es el Kürtőskalács, conocido internacionalmente como Chimney Cake. Este pastel en forma de cilindro, con una capa exterior crujiente y caramelizada y un interior tierno y esponjoso, es una experiencia culinaria obligatoria en la capital húngara. Un vídeo reciente ha capturado la atención de muchos al mostrar lo que describe como "el mejor Chimney Cake de Budapest", un bocado que parece "hecho de sueños".
El secreto de un Kürtőskalács inolvidable está en su masa, que se enrolla en un cilindro y se cocina lentamente sobre brasas. La capa de azúcar se carameliza, y a menudo se le añaden toppings como canela, nuez, almendras o chocolate. La búsqueda del mejor Chimney Cake se ha convertido en una dulce aventura para quienes visitan Budapest, llevándolos a explorar desde pequeños puestos callejeros hasta pastelerías con años de tradición para encontrar el sabor más auténtico y memorable.
Si te ha gustado el Chimney Cake, no te puedes perder la oportunidad de sumergirte en los sabores de Hungría. Descubre el origen del goulash, el lángos y los postres que enamoraron a la emperatriz Sissi con nuestro Free Tour Gastronómico por Budapest.


