Panetteria Ruszwurm a Budapest: storia, dolci iconici e consigli per la tua visita

Un viaggio nella storia del panificio Ruszwurm

La Pasticceria Ruszwurm è stata fondata nel 1827 di Ferenc Schwabl, e successivamente acquisita dalla famiglia Ruszwurm, il cui cognome le ha dato nome e fama. Durante l'impero austro-ungarico, divenne Punto d'incontro tra nobiltà e borghesiae persino la famiglia reale ha ordinato qui le sue caramelle.

Ha vissuto guerre, occupazioni e il regime comunista, mantenendo i tuoi mobili originali in stile Biedermeier, le sue ricette segrete... e la sua anima tradizionale.

«La vita è incerta. Mangia prima il dolce.» — Ernestine Ulmer

Oggi, entrare a Ruszwurm è come tornare indietro di 150 anni, con il profumo della pasta sfoglia appena sfornata come guida.

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Cosa vedere e provare al Ruszwurm Bakery

Il mitico Ruszwurm Krémes

La torta stellata: una crema pasticcera morbida e soffice con sfoglie di pasta sfoglia croccante. Se devi sceglierne solo uno, lascia che sia così.

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Caffè viennese

Ordinatelo con panna montata: un classico che si abbina bene a qualsiasi dolce del menù.

Torte al cioccolato e torte alla frutta

Da Torta Sacher Finché non avrai qualche crostata con una torta alle noci o alle noci, ogni porzione è pronta A mano e al momento.

Ambienti con storia

I suoi tavoli in marmo, le teche in legno e le lampade antiche non sono decorazioni vintage: Sono autentici pezzi del XIX secolo, conservato con cura.

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Segreti e curiosità del panificio Ruszwurm

• Visitato da Sissí: L'imperatrice Elisabetta d'Austria, amante dei dolci, era solita mandare i suoi servitori a prendere le torte Ruszwurm.
• Una pasticceria con licenza reale: Era un ufficiale estraneo alla corte imperiale.
• È sopravvissuto intatto alla seconda guerra mondiale., nonostante i bombardamenti nell'area del castello.
• La sua crema Kremes È fatto con una ricetta Tenuto segreto per generazioni.

Informazioni dettagliate per la tua visita

📍 Luogo:

• Szentháromság utca 7, 1014 Budapest
• 🏰 Nel quartiere del Castello di Buda, a pochi passi dal Bastione dei Pescatori.
• 🚶 È raggiungibile a piedi con la funicolare o con l'autobus 16 (fermata «Szentháromság tér»).

Mappa interattiva

<p style="margin:auto; text-align:center;">Sentitevi liberi di esplorare la posizione del monumento sulla nostra mappa interattiva</p>

🕒 Programma:

• Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00 (può variare, controlla il loro sito Web ufficiale o Google Maps per confermare).

💶 Prezzi:

• Pasticceria tra 2,50 e 5€, caffè a circa 3€.
• Accettano carte.

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📸 Suggerimenti:

• Ve Al mattino presto o verso la fine della giornata, poiché il posto è piccolo e di solito è affollato.
• Se non c'è posto all'interno, ordina di andare a mangiare la torta nella piazza vicina.
• Non andartene senza aver provato il Creme Ruszwurm, è un classico ungherese indimenticabile!

Ricordati di prenotare per unirti a noi nel nostro Tour gratuito del Castello di Buda a Budapest

Perché la panetteria Ruszwurm è un must a Budapest?

Perché È molto più di una caffetteria: è un dolce pezzo di storia di Budapest. Qui non si mangia solo una torta, ma Assapora secoli di tradizione ed eleganza, in un ambiente che sembra bloccato nel tempo.

E se ami il buon caffè, gli interni storici e le gemme nascoste... adorerai questo posto ❤️

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Riesci a immaginare di mangiare una torta tradizionale dopo una visita al Castello di Buda e al Bastione dei Pescatori? 🏰

Nel nostro Tour gratuito del Castello di Buda a Budapest, Siamo stati proprio in questa zona e ti racconteremo la storia di Pasticceria Ruszwurm, i suoi segreti e come fosse il posto preferito dell'imperatrice Sissi.

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